Côtelettes de veau, pâtes et asperges / Veal chops, pasta and asparagus

Très facile et rapide à faire. Côtelettes de veau, asperges cuit à la vapeur, pâtes avec pesto aux tomates séchées au soleil. C'est tout et c'est bon. / Very easy and fast to do. Veal chops, steamed asparagus, pasta with sundried tomatoes pesto. That's all and it's good.

Poisson Tilapia / Tilapia Fish

Préparation du poisson Tilapia, avec de la chapelure épicée et des échalotes coupées, cuit sur la poêle a feux doux

Idée de présentation, le tout accompagnée de riz italien et de pois sucrés

Ce n'est pas obligatoire, mais un bon verre de vin blanc agrémente le tout. Cette fois-ci, j'ai choisi un riesling  de la Californie, c'est fruité et doux. Bon appétit!