Saumon à l'érable et aux fines herbes / Maple Salmon with fine herbs

Souvlaki de porc sur le BBQ / BBQ Pork Souvlaki

Souvlaki de porc, brocoli au pesto, du riz basmati, quelques tomates et concombre, c'est prêt!

Pork Souvlaki, pesto brocoli, basmati rice, some tomatoes and cucumbers, it's ready!

Filet de porc à l'érable et au chipotle / Maple and Chipotle Pork filet

Côtelettes de porc au miel et moutarde de dijon / Honey and dijon mustard Pork chops

Côtelettes de porc au miel et moutarde de dijon et des épices. En accompagnement, du riz basmati et des asperges. Tout simplement bon!

Pork cooked on the BBQ, with honey and dijon mustard and some spices. Served wiht basmati rice and aparagus. Simply delicious!

Poulet et légumes sautés dans le wok / Chiken and vegetables cooked in the wok

Riz aux crevettes et légumes

Du riz, des crevettes, des légumes, voilà!

Agrémenté d'un verre de vin blanc de la Californie.

Côtelettes de veau, pâtes et asperges / Veal chops, pasta and asparagus

Très facile et rapide à faire. Côtelettes de veau, asperges cuit à la vapeur, pâtes avec pesto aux tomates séchées au soleil. C'est tout et c'est bon. / Very easy and fast to do. Veal chops, steamed asparagus, pasta with sundried tomatoes pesto. That's all and it's good.

Poisson Tilapia / Tilapia Fish

Préparation du poisson Tilapia, avec de la chapelure épicée et des échalotes coupées, cuit sur la poêle a feux doux

Idée de présentation, le tout accompagnée de riz italien et de pois sucrés

Ce n'est pas obligatoire, mais un bon verre de vin blanc agrémente le tout. Cette fois-ci, j'ai choisi un riesling  de la Californie, c'est fruité et doux. Bon appétit!

Porc à la coriande

Porc à la coriande, pâtes au pesto et asperges