Cubes de boeuf mariné à la Florentine.

Cubes de boeuf marinés à la Florentine, accompagné de petites carottes, zuchini, tomates cerises (les zuchinis et les tomates cerises ont été cuites à la poêle avec un peu d'huile d'olive et des feuilles de menthe fraîches). Et bien sur, un riz italien (j'aime bien le riz, c'est facile à préparer et ça prend pas de temps et c'est bon). Les carottes ont été cuites dans l'eau chaude tout simplement. J'ai toujours de bons commentaires pour ce plat facile à préparer. Bon appétit!